プロフィール

Author:Chiemi Okamura (RA)
 もともと翻訳/通訳のビジネスを生業としていましたが、ハワイの不動産セールスパーソンのライセンス取得クラスで使用するテキストを翻訳したのをきっかけに、またライセンスを復活させました。

 二足の草鞋も時には脱げそうですが、ハワイの不動産情報を中心に、ハワイでの色々な生活を綴ってみたいと思います。

携帯電話: 808-282-1033
Eメール: chiemiok74@gmail.com

所属不動産会社

James Kometani Inc.
1259 S.Beretania St, Suite #5 Honolulu, HI 96814

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今月の旬彩膳



今月は、「長月」

サントリーの旬彩膳を食べてきました。

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一の膳は、ローストビーフの大根サラダ添え、鯛の薄造り、紫芋の白和え。

話しはそれますが、ハワイの日系人の間では白和えは人気です。

「しらえ、しらえ」って言うので何かと思っていたら、「白和え」でした。

お惣菜屋さんで販売されている定番メニューです。

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二の膳は、イワシの巻き揚げ、秋鮭の焼き物、豚肉の辛味噌小鍋

イワシはちょっと新鮮じゃなかったかな。

イワシは魚へんに弱いと書くくらいだから獲ってすぐ食べないと難しいです。

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ご飯は木の小の炊き込みご飯。

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デザートは抹茶味のくずきりでした。

今月も美味しかったです。


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