プロフィール

Author:Chiemi Okamura (RA)
 もともと翻訳/通訳のビジネスを生業としていましたが、ハワイの不動産セールスパーソンのライセンス取得クラスで使用するテキストを翻訳したのをきっかけに、またライセンスを復活させました。

 二足の草鞋も時には脱げそうですが、ハワイの不動産情報を中心に、ハワイでの色々な生活を綴ってみたいと思います。

携帯電話: 808-282-1033
Eメール: chiemiok74@gmail.com

所属不動産会社

James Kometani Inc.
1259 S.Beretania St, Suite #5 Honolulu, HI 96814

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智恵美さんちの夕飯



先日、カハラホテルのアランチーノでシーザーサラダをいただきました。

その時、供された"Tweel"(フランスではTuileとスペリングされるようです)。

モッツァレーラチーズを熱したフライパンに薄く広げ、ちょっと焦げたあたりで出来上がり。

ミートソーススパゲティに添えても、シーザーサラダに添えてもおいしかったです。

外食で習った料理をうちで作ってみてこそ外食が生きるというもの。

今度は何に挑戦しようかな?


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