プロフィール

Author:Chiemi Okamura (RA)
 もともと翻訳/通訳のビジネスを生業としていましたが、ハワイの不動産セールスパーソンのライセンス取得クラスで使用するテキストを翻訳したのをきっかけに、またライセンスを復活させました。

 二足の草鞋も時には脱げそうですが、ハワイの不動産情報を中心に、ハワイでの色々な生活を綴ってみたいと思います。

携帯電話: 808-282-1033
Eメール: chiemiok74@gmail.com

所属不動産会社

James Kometani Inc.
1259 S.Beretania St, Suite #5 Honolulu, HI 96814

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ノブでの楽しいディナー


(久々に日本のウィスキーを飲んでみました。右の白い球はアイス)

ワイキキからカカアコ地区に移転した「ノブ」で美味しいお食事をいただきました。

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創作料理のような和食ですが、お魚も新鮮で、とっても美味しかったです!

メニューが「前菜」とか、「メイン」とか分かれていなかったので、ちょっと読み辛かったかな。


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やっぱり、日本人だなぁ



活美登利のお寿司、行きました。

私の場合は、タイに代表される白身魚、アワビに代表される貝類が好み。

大トロとか、ウニとかには全く興味なし。

これって、安上がり?そうでもないか、

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ふっくらアナゴも美味しかった!

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口直しの豆腐さらでも。

ちょこちょこっとランチで済ませて、午後の仕事にダッシュ!


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アンクルズ・フィッシュマーケット



桟橋38の一角にあるレストラン、アンクルズ・フィッシュマーケットに行ってみました。

斜向かいには、こちらもおなじみのレストランニコスがあるところです。

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インテリアは漁師さんの写真が一杯!

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シーフードチャウダー

アメリカのチャウダーは濃いめですか、ここのはそれほど濃くなくて、塩辛くなくって私好み

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アサリのパスタ

こちらアサリがたっぷり!アサリが多過ぎてパスタが見えません。

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海鮮ちらし寿司

さすが桟橋から直行のお魚だけあって新鮮。量もたっぷりでした。

もう一つ、最近どこも高めですか、ここはワインが安い!

大きめのグラスで5ドルでした。

また行きたいレストランの仲間入りです。

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ローカル風で、



ちょっとハワイにしては湿度の高い日が続いています。

で、食欲減退。

こんな時は、麺類ですね。

そこで日本人なら思いつくのが、「ソーメン」。

でもソーメンだけじゃあ栄養もないし、、、

そうだ!ローカルに倣って、「ソーメンサラダ」だ。

レタスの上に、蒲鉾とか、錦糸卵とか、トマトを載せて、トッピングは「トビコ」にしました。

後は、お好きなドレッシングを掛けて。

結構、お腹も一杯になりました。


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知る人ぞ知るお店



今日は、朝からアラモアナからダウンタウンに掛けてこの虹です。

写真に撮ってみるとダブルレインボーなのが良くわかります。

何かいいことありそうな1日の始まり。

午後からは、ハワイカイでオープンハウスを開催。

期待以上にお客様がありました。

1日中外出していたので今日の夕飯はテイクアウト。

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ホノルル美術館の1ブロックダイアモンドヘッド側にある小さな小さな中華レストラン。

テーブルも8つ位しかありませんが、味は最高!

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(具だくさんのビーフン)

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(オレンジチキン)

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(特製チャーハン、こちらも具だくさん)

明日も朝一から始動します。


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